Salsa de Chocolate
El chocolate es bueno para la salud. Es cierto. Y ello no es nada despreciable. Pero antes que nada, el chocolate es delicioso.
La salsa de chocolate es ideal para utilizarla en cualquier postre.
Yo les doy la receta. Ustedes prueben.
Ingredientes 
6 cucharadas de cola-cao en polvo
120 ml agua
15 g mantequilla
4 cucharadas nata
Preparación
Poner el cola-cao (chocolate disoluble) y agua en un cazo a fuego lento.
Remover hasta que hierva y bajar el fuego durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando a fuego lento.
Quitar del fuego y añadir la mantequilla y la nata, removiendo todo el tiempo. Dejar enfriar.
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